Dalam video ini saya pergi ke restoran yang menghidangkan masakan khas dari Eropa Timur seperti Ukrania dan Rusia.  Restoran Ivan the Kozak terletak di wilayah SOHO di daerah Central, Hong Kong Island, pemilik restoran ini orang Hong Kong, tetapi istrinya orang Ukrania dan ketiga chefnya orang Rusia, bahan makanan pun banyak yang import langsung dari sana, jadi masakan sini jamin khas Eropa Timur.  Sampai pajangan-pajangan dan dekorasi juga sesuai dengan restoran-restoran di Eropa Timur sana.

Karena Ukrania dan Rusia terkenal dengan minum alkoholnya, jadi kita pesan Apriori Rose.  Sebagai starternya kita pesan Meat salad Olivier, Ukranian borsch soup, dan Cream of pumpkin soup with red caviar.  Menu utama, kita pesan Roasted venison in red wine served with rice, dan Roasted veal baked in a pot.  Untuk dessertnya kita pesan Apple strudle with ice cream, dan Ukranian style deep-fried ice-cream.

Untuk kalian yang pingin cobain makanan Eastern Europe yang benar-benar khas di Hong Kong, inilah tempatnya.

Jangan lupa Subscribe di Youtube Channel kita.  Thank you!