Menu Admin Hari Ini: With Your Mind, Restoran Malaysia Yang Digemari Banyak Karyawan Kantor Quarry Bay

Saya makan siang bersama seorang rekan kerja lama di sebuah restoran yang sangat digemari oleh karyawan kantor yang bekerja di daerah Quarry Bay yaitu With Your Mind 隨心 (cheui4 sam1), restoran yang menyajikan makanan ala Malaysia dan Singapura.

Tempatnya cukup luas tetapi sekitar jam makan siang selalu harus antri.  Restoran ini telah penuh ketika kami tiba sekitar pukul 12.15 dan ada 2 grup yang antri di depan kami.  Kami menunggu sekitar 15 menit dan akhirnya mendapat tempat duduk.  Tempat duduk tidak terlalu sempit dan pelayan juga cukup ramah.

Kami memesan makanan andalan restoran ini yaitu Hainan Chicken Rice (Boneless) 隨心無骨海南雞飯 (cheui4 sam1 mou4 gwat1 hoi2 naam4 gai1 faan6) dengan harga HK$70 yang termasuk minuman.  Daging ayam yang digunakan berkualitas dan cukup lembut, nasi minyak ayam juga gurih dan 3 macam saus yang disajikan juga enak.  Meskipun bukan Hainan Chicken Rice paling enak yang saya pernah coba di Hong Kong, tetapi untuk daerah Quarry Bay, makanan di restoran ini merupakan salah satu yang terbaik.

 Rekomendasi Makanan

Hainan Chicken Rice (Boneless) 隨心無骨海南雞飯 (cheui4 sam1 mou4 gwat1 hoi2 naam4 gai1 faan6), harga menu makan siang termasuk minuman HK$70, harga biasa HK$85

Ayam tanpa tulang dengan nasi minyak ayam.

Seafood Laksa 海鮮喇沙 (taai3 sik1 sei3 bou2 faan6), harga menu makan siang termasuk minuman HK$80, harga biasa HK$88

Laksa dengan udang, kerang Yesso, daging ikan tipis, stik kepiting, telur dan tahu goreng.